Ruokapalveluiden kestävyysvalinnoilla voidaan vähentää päästöjä, tukea paikallista ruuantuotantoa sekä kannustaa lapsia ja nuoria terveellisiin ja ympäristöystävällisiin ruokailutottumuksiin.
Kestävät valinnat kunnan ruokapalveluissa
Eteneminen
Kuvaus
Panostetaan lähi- ja kausiruokaan. Lisätään järvikalan käyttöä.
Tarjotaan kaikille ruokailijoille mahdollisuus kasvisruokavaihtoehtoon ja pidetään säännöllisiä kasvisruokapäivä (esim. kerran viikossa).
Yhteenveto ja yhteystiedot
Aikajänne
1.2025 → Jatkuva
Tietoja päivitetty 12.12.2024